Hola os voy a enseñar a hacer un brownie en el microondas de chocolate:
Ingredientes:
1Tableta chocolate postres Nestle o similar (fondant del DIA) 1Brick pequeño de nata 3 Huevos 125 o 150 gr de azucar.Cubilete y cuarto aprox. de la thermomix 80 gr de harina. Un cubilete aprox. 1cucharada sopera aprox de levadura Royal u otra. ------------------------------------------------------------------------------------------------
Preparación:
1. Mezcla en un bol la nata con el chocolate en trocitos. Meter al micro aprox minuto y medio a potencia max 2.Con el calor se va derritiendo.Batir hasta que quede como una crema. 3.Deja enfriar un poco y añade los huevos,..bate....,luego el azucar la harina y la levadura. 4.Sigue batiendo hasta que te quede todo bien mezclado. (Si quieres puedes añadirle nueces picaditas) 5. Meter al micro aprox 5` y medio (esto depende del micro) Queda mas o menos con la consistencia de una esponja. 6.Dejar reposar un poco,desmoldar y adornar al gusto. Puedes ponerle azucar glass con un colador, nata, chocolate caliente por encima,helado de vainilla....sirope de fresa, natillas ...lo que se te ocurra.
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